Mikkelin seudun lagotot järjestivät Tryffelisafarin Juvan Tryffelikeskuksessa lauantaina. Parisenkymmentä lagottoa omistajineen kokoontui paikan päälle kuulemaan tryffelikeskuksen johtaja Salem Shamekhin perehdytykseen Suomessa löytyvistä tryffeleistä sekä saamaan oppia miten tryffeleitä löytää.
Pääsimme myös tutkimaan mikroskoopilla miltä sienirihmasto näyttää. Yllä olevat kuvat on otettu juuri noista rihmastoista. Ylempi suoraan ja alempi mikroskoopin kautta.
Luennon jälkeen Suomen ensimmäisen kasvatetun tryffelin koiransa Sakun kanssa löytänyt Kirsi Saloniemi kertoi miten he olivat päätyneet yhteistyöhön tryffelikeskuksen kanssa. He myös näyttivät miten kannattaa opetella etsimään.
Aamun auringonpaisteen jälkeen alkoi vesisade, ja me siirryimme etsimään tryffeleitä. Sisun ja minun reitti kulki arvostettua reittiä pitkin. Presidentti Tarja Halosen puun juurelta ei valitettavasti tryffeliä löytynyt, mutta seuraavalta kyllä. Salem Shamekhin kansaa etenimme määrätietoisesti puun juurelta toiselle. Lyhyt mutta kiinnostava kokeilu.
Kouluttajat ihastelivat, miten kaikki lagotot olivat keskittyneitä työhön, eivätkä ottaneet häiriötä lähistöllä olevista koirista. Hauskaahan tuo kaivaminen on, ainakin meidän Sisun mielestä. Ei siinä jouda kavereita kaipaamaan, kun saa luvalla urakoida maastossa.
Kouluttajien opit eivät ihan purreet, sillä olemme etsineet tryffeleitä aiemminkin sekä harrastaneet hajuerittelyä. Sisulle piti siis vain kertoa mitä haluan, ja sitä hän sitten etsi.
Mikäli olet kiinnostunut kasvatettujen tryffelien etsinnästä, lue lisää keskuksen nettisivuilta. Heillä on myös avoimet ovet perjantaisin 26.6.–28.8. klo 11–12.